A vágódeszka nélkülözhetetlen kellék a konyhánkban, legyen szó zöldségek, húsok vagy tészta sodrásáról. Legfontosabb szerepe, hogy segítse a kések használatát, így mindig könnyen hagyhatunk egy kis gyümölcslevet vagy vékony ágakat a vágódeszkán, mert ha nem takarítjuk le időben, penészesedhet a vágódeszkán. Amikor vásárolunk...bambusz vágódeszka, hogyan kell tisztítani, ha a vágódeszka használat közben penészesedik, akkor mit tegyünk, ez a hír néhány tippet ad:
1. forrásban lévő vízzel, a forrásban lévő víz újra mossa a felületet, az új gyári vágódeszka felületén egy vékony viaszréteg lesz, hogy megakadályozza a vágódeszka repedését, másodszor pedig megakadályozhatja a penészedést.
2. Melegítsd fel a főzőolajat forrásig, majd öntsd vele az új bambusz vágódeszkát, és egyenletesen oszlasd el, amíg az olaj teljesen érintkezik a bambusz vágódeszkával.
3, az elejét és hátulját, valamint a sarkokat be kell maszatosítani, miután szellős helyen megszáradt. Mit tegyünk, ha a vágódeszka penészes?
1. Várja meg, amíg a vágódeszka pasztőrözötté válik, majd vegye ki, hagyja kihűlni, és tiszta ronggyal szárítsa meg. Ez a fajta fertőtlenítés forró vizet jelent, az ilyen hőmérsékletű forró víz nagyon jó. Felbontás után helyezze a vágódeszkát közvetlenül a belsejébe, és áztassa körülbelül 20 percig, majd várja meg, amíg a vágódeszka pasztőrözötté válik, mielőtt kiveszi. Lehűlés után szárítsa meg tiszta ronggyal. Ez a pasztőrözési módszer hetente egyszer elvégezhető.
2, Sóval sterilizálhatunk. A sót közvetlenül a vágódeszkára vihetjük fel, durván befedve – rétegezve – egy ideig rajta hagyhatjuk, majd vízzel letisztíthatjuk, végül száraz ruhával letörölhetjük, így a só nemcsak a baktériumokat pusztítja el, hanem megakadályozza a penész kialakulását is a vágódeszkán.
Közzététel ideje: 2023. augusztus 25.