Az idők fejlődésével a bambusztermékek használata a konyhában egyre népszerűbbé válik, beleértve a gyakran használt vágódeszkákat is. A bambuszból készült vágódeszkákat minden nap használjuk, mivel gyakran érintkeznek zöldségekkel és vízzel, és az emberek gyakran találkoznak a penészes vágódeszka helyzetével, különösenbambusz fa vágódeszkaEmellett az európai országokban is elkezdtük használni a bambuszból készült konyhai eszközöket, de Európa főként mérsékelt égövi, a tenger is befolyásolja, enyhe és egész évben csapadékos, így az időjárás továbbra is nagyon párás. Ha vágódeszkát használsz, egy kis helytelen használat penészesedést okozhat. Szóval, hogyan kell csinálni a bambusz vágódeszka penészesedését? Tudod, hogyan kell eltávolítani a penészfoltokat a bambusz vágódeszkáról? Ma megtanítok neked néhány tippet, hogyan előzd meg a penészesedést a vágódeszkádon.
Először is, mosás és forrázás: Súrolja át a vágódeszkát kemény kefével és vízzel, a baktériumok száma egyharmadával csökkenthető, ha viszont forrásban lévő vizet használ, a megmaradt baktériumok száma nagyon kevés lesz; Minden használat után kaparja le a vágódeszkáról a maradék levet, és hetente egyszer szórja meg sóval; Ultraibolya fertőtlenítés: tegye a vágódeszkát legalább 30 percre a napra (erre különös figyelmet kell fordítani, mert a túlzott kitettség megrepedést okozhat); Kémiai fertőtlenítés: áztassa 1 kg vizet az új csíráztatott vágódeszkába, és 50 ml-es oldatban áztassa körülbelül 15 percig, majd öblítse le vízzel.
Másodszor, citrom + só maradványok eltávolítása: Miután a vágódeszkát hosszú ideig használták, a felületén sok vágás és karcolás keletkezik, az érdes felület sok maradványt hagy maga után. Ilyenkor citromsóba mártva eltávolíthatja az ételmaradékot a vágódeszka felületéről.
Harmadszor, a gyömbér és a hagyma furcsa ízű fertőtlenítése: gyömbérrel vagy újhagymával először többször töröljük át a vágódeszkát, majd többször tisztítsuk meg kefével, és ismételjük meg forrásban lévő vízzel.
Négy, ecetfertőtlenítés a szaglás érdekében: a halvágó deszka halszagú lesz, ezúttal csak egy kevés ecetet kell megszórni a vágódeszkán, majd napra tenni száradni, végül pedig vízzel lemosni.
Ötödször, a vágódeszkán van penész: az acélgolyóval megtisztíthatja a formát, majd forrásban lévő vízzel megtisztíthatja, és megszórhatja egy kis sóval.bambusz vágó- és tálalódeszkaés súrold át többször. Ezután mosd el újra, majd önts egy kis ecetet a vágódeszkára, és tedd ki a napra száradni, hogy tiszta legyen.
A fenti, a vágódeszka karbantartására vonatkozó módszerekkel kombinálva a vágódeszka nem penészedik meg. Ha abambusz vágódeszkaHa hosszú ideig használják, a megjelenése súlyosan károsodik, és a baktériumok feltehetően jobban elszaporodnak, ajánlott új vágódeszkát vásárolni.
Közzététel ideje: 2023. november 27.